Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Barobbo Makassar, Kreasi Bubur Jagung yang Enak buat Sarapan

bubur barobbo makassar (YouTube.com/Simple Rudy TV)
Bosan makan nasi untuk sarapan pagi sekeluarga? Kamu bisa coba bikin bubur barobbo makassar yang lezat dan mengenyangkan. Pada resep aslinya, bahan utama yang digunakan berasal dari jagung sehingga kerap disamakan dengan sup jagung. Namun, belakangan ini sudah banyak resep yang menggunakan beras putih.
Bubur barobbo makassar ini dibuat lengkap dengan isian sayur dan udang sebagai lauk utamanya. Kamu tentu bisa menyesuaikan dengan selera keluarga. Masaknya praktis, tinggal masukkan semua bahan saja, kok. Yuk, ikuti resep bubur barobbo makassar selengkapnya di bawah ini.
Bahan bubur barobbo makassar
ilustrasi pipil jagung segar (freepik.com/jcomp)
- 500 ml air
- 60 gram beras
- 2 buah jagung manis, di pipil
- 12 buah udang kupas
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang seldri, di rajang
- 1 batang daun bawang, di rajang
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 75 gram daun bayam
- 50 gram kangkung
- 50 gram wortel, potong sesuai selera
- 1 genggam daun kemangi
Bahan pelengkap:
- Perkedel jagung
- Bawang goreng
- Ayam suwir
- Kerupuk
Cara membuat bubur barobbo makassar
Editorial Team
EditorMade Ayu Putri Arini
Follow Us