Resep Bika Ambon Ekonomis, Hasil Tetap Lembut dan Bersarang

Lagi viral di media sosial, kamu pasti sudah gak asing dengan kue bernama bika ambon, kan? Meski namanya bika ambon, nyatanya kue tradisional ini berasal dari Medan, Sumatra Utara. Konon, kata "Ambon" bukan terinspirasi dari Kota Ambon, melainkan karena kue ini pertama kali dibuat di salah satu rumah yang ada di Jalan Ambon, Medan.

Sama seperti lapis legit, selama ini bika ambon juga sering dianggap sebagai kue sultan. Salah satu alasannya karena harga per loyang kue ini lumayan mahal. Nah, buat kamu yang pengen makan kue ini, tapi termasuk kaum mendang-mending, kamu bisa coba mempraktikkan resep bika ambon ekonomis di bawah ini. Rasanya gak kalah, kok!