Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Lemper Ayam dan Cara Membuatnya, Jajanan Tak Lekang oleh Waktu

instagram.com/diahnimpuno
Siapa yang tidak mengenal lemper? Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Mengenyangkan pula.
Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
delish.com
Bahan-bahan:
- 1/2 kg beras ketan
- 250 ml santan kental
- 20 lembar daun pisang
- 1 sendok teh garam
Bahan isian:
- 350 gram dada ayam yang telah direbus dan disuwir
- 3 buah cabai keriting
- 2 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh bubuk ketumbar
- 1/2 ruas lengkuas yang dimemarkan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula merah
- air secukupnya
2. Siapkan beras ketan terlebih dahulu
Topics
Editorial Team
3+
3+
EditorAntonius Putu Satria
EditorPrila Arofani
EditorDewi Suci Rahayu
EditorBella Manoban
EditorEddy Rusmanto
Follow Us