Resep Risol Mayo untuk Jualan, Dijamin Laris Manis!
Risol mayo dikenal sebagai jajanan pasar yang sangat nikmat. Rasanya gurih dengan sentuhan manis dari mayo membuat siapapun suka. Isian risol mayo biasanya berupa smoked beef dan sosis ayam yang melimpah pun menjadikannya sebagai camilan yang mengenyangkan.
Jika biasanya kamu hanya ngemil risol mayo untuk mengganjal perut, yuk kali ini coba buat risol mayo untuk ide jualanmu. Apalagi buat kamu yang hobi memasak, jangan lewatkan peluang bisnis risol mayo yang pastinya menguntungkan.
Ikuti resep risol mayo untuk jualan berikut ini, buat kamu yang ingin memulai bisnis kuliner yang sukses. Simak resepnya biar dagangan risol-mu laris manis!
Bahan-bahan membuat risol mayo
Bahan-bahan:
- 125 gram tepung terigu
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok makan minyak
- tepung panir secukupnya
- garam secukupnya
Bahan isian:
- 90 gram mayones
- 1 sendok makan kental manis
- 1 butir telur rebus
- sosis sapi yang telah dipotong jadi dua bagian
Cara membuat risol mayo
- Ayak semua tepung dahulu sebelum dicampurkan. Setelah itu, barulah masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan minyak ke dalam wadah.
- Campurkan semua bahannya sampai merata. Pastikan adonannya tak bergerindil, lalu sisihkan.
- Siapkan wajan antilengket di atas kompor, lalu panaskan. Tuang adonan kulit ke dalamnya dengan sendok sayur. Gunakan api sedang biar gak cepat gosong. Kalau warna adonan sudah kekuningan, segera angkat dan tiriskan.
- Untuk bahan mayones, campurkan dengan kental manis. Aduk semua bahan sampai merata, sisihkan.
- Ambil kulit risol, kemudian letakkan potongan telur rebus dan sosis di bagian atasnya. Tambahkan saus mayones, setelah itu lipat.
- Gulingkan adonan di atas piring yang berisi tepung panir. Pastikan semua permukaannya tertutupi tepung panir.
- Setelah itu, goreng di atas wajan yang telah dipanaskan sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan risol mayo selagi hangat.
Itulah resep risol mayo untuk jualan yang dijamin buat pelanggan akan ketagihan dan terus kembali untuk membeli.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, mulai bisnis kulinermu dengan membuat risol mayo yang lezat ini!