Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bistik tempe saus tiram (www.onegreenplanet.org)

Kalau sudah akhir bulan, biasanya orang akan cenderung lebih kreatif dalam mengolah bahan baku makanan yang ada di dapur. Kadang keterbatasan bujet jadi salah satu alasannya. Apakah kamu salah satu diantaranya? Kalau iya, kamu wajib coba nih resep yang satu ini!

Berbahan dasar tempe, bistik dengan siraman saus tiram ini sangat cocok menjadi pilihan menu di tanggal tua. Berikut resep dan cara membuatnya. Catat, ya!

1.Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi bahan-bahan masakan (pexels.com/Yaroslav Shuraev)

Bahan bistik tempe:

  • 150 gr tempe
  • 35 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1 batang seledri atau dapat diganti dengan daun bawang
  • Garam, merica, dan pala bubuk secukupnya
  • Margarin untuk memanggang secukupnya

Bahan saus bistik:

  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml kaldu cair
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1,5 sdm kecap manis
  • ½ sdm saus tiram

2.Kukus tempe, lalu lumatkan dan beri bumbu

Editorial Team

EditorHalifa

Tonton lebih seru di