Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bolu kacang kurma (vecteezy.com/wahyu_t)

Intinya sih...

  • Kurma, kacang, dan tepung sebagai bahan utama dalam resep ini.
  • Pilih kurma yang segar dan legit, jenis kurma jenis medjool atau ajwa adalah jenis kurma yang memiliki kualitas bagus serta memiliki rasa manis yang alami.
  • Untuk mendapatkan tekstur kacang yang lebih renyah, sangrai atau panggang kacang terlebih dahulu sebelum dicampurkan ke adonan bolu.

Kurma dikenal sebagai buah dengan rasa manis alami yang kaya nutrisi. Selain dinikmati langsung, kurma juga bisa diolah menjadi berbagai kreasi kudapan yang lezat. Salah satu sajian yang menarik untuk dicoba adalah bolu kacang kurma, perpaduan sempurna antara kelembutan bolu, kerenyahan kacang, dan manis legit dari kurma.

Tak hanya lezat, aroma khas dari kurma dan kacang yang dipanggang membuat bolu ini semakin menggoda. Tekstur uniknya menjadikan setiap gigitan terasa lebih spesial, cocok untuk camilan sehat atau sajian istimewa di momen tertentu. 

Editorial Team

EditorIzam Lisa

Tonton lebih seru di