Resep Cake Boba Gula Aren, Kenyal dan Rasanya Unik!

Cake boba gula aren saat ini sedang populer di Indonesia. Kue yang menggabungkan rasa tradisional dan sentuhan modern dari boba serta saus gula aren yang manis tentu bisa menggugah selera. Dari namanya saja sudah terbayangkan kelezatannya, kan?
Sebagai informasi, boba adalah bola tapioka kenyal yang sering ditemukan di minuman teh boba. Nah, kombinasi unik ini tentu memberikan pengalaman baru bagi pecinta kue dan bubble tea. Nah, bagi kamu yang suka bereksperimen dengan tekstur dan rasa, kue ini jadi pilihan yang tepat untuk dicoba di rumah.
Oh iya, proses pembuatan kue ini terbilang membutuhkan keterampilan dan kesabaran. Meski begitu, rasa enak dan tampilan yang cantik membuatnya tetap sangat layak dibuat, kok. Yuk, langsung ikuti resep cake boba gula aren di bawah ini. Eits, tenang saja. Dalam artikel ini juga disediakan tips membuatnya sehingga bisa mengurangi kegagalan, nih. Langsung disimak, ya!
Bahan Cake Boba Gula Aren
Bahan cake:
1. 200 gram tepung terigu protein sedang
2. 200 gram gula pasir
3. 4 butir telur
4. 150 ml susu cair
5. 100 ml minyak sayur
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1/2 sdt vanili
8. 1/4 sdt garam
Bahan boba:
1.100 gram tepung tapioka
2. 50 ml air panas
3. 100 gram gula aren
4. 100 ml air
Bahan saus gula aren
1. 100 gram gula aren
2. 100 ml air
3. 100 ml whipped cream