Resep Chocolate Bark, Camilan dengan Kombinasi Rasa Manis dan Gurih!
Chocolate bark merupakan sejenis camilan yang memiliki bentuk layaknya pecahan kaca. Camilan ini biasanya dibuat dengan cara mencetaknya dan menambahkan beberapa bahan di dalamnya.
Bentuknya yang tipis juga membuat jenis camilan ini populer untuk disajikan sebagai pilihan menu snack di rumah. Ingin coba membuatnya? Berikut resepnya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- Cooking spray
- 1 pack crackers asin
- 1 wadah gula pasir
- 3/4 wadah mentega
- 1 wadah chocolate chips
- Kacang kenari potong
2. Membuat adonan crackers asin
Untuk memulai langkah, kamu dapat mempersiapkan beberapa potong crackers pada loyang yang telah dipersiapkan. Kamu juga bisa memotong crackers menjadi beberapa bagian agar lebih mudah menatanya.
Pada wajan untuk saus, kamu dapat mencampurkan gula dan mentega bersamaan hingga mendidih. Jika gulanya sudah mencair dengan baik, maka tuangkan adonan tersebut di atas crackers yang telah dibuat.
3. Memanggang adonan crackers
Kamu perlu memanggang adonan crackers setelah proses pengolahannya. Untuk proses pemanggangan hanya akan memakan waktu sekitar 5-6 menit saja hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan. Jika sudah, angkat dari oven dan sisihkan dalam suhu ruang.
4. Campurkan adonan crackers dengan adonan cokelat hingga dingin
Bila adonan telah siap, maka kamu dapat memanaskan chocolate chips hingga meleleh dan ratakan pada seluruh bagian loyang. Jangan lupa menambahkan potongan kacang kenari di atasnya dan simpan cokelat di lemari es hingga dingin. Jika sudah, potonglah menjadi beberapa bagian.
5. Sajikan chocolate bark selagi dingin
Kamu dapat langsung memulai proses penyajian chocolate bark setelah adonan selesai dipotong. Proses penyajiannya juga bisa dilakukan selagi dingin agar lebih renyah saat dinikmati. Jika sudah, simpan pada wadah bersih dan tertutup.
Tentunya semua orang dapat mencoba membuat camilan yang mudah ini dengan bahan-bahan yang juga tak sulit untuk diperoleh. Bikin ngiler, gak?
