Mungkin ada dari kalian yang masih asing atau mungkin ada yang baru pertama kali mendengar nama sayuran yang satu ini. Bagi yang belum tahu, cuciwis ini merupakan sayuran yang biasanya disebut juga dengan kol mini atau baby kol, karena sayur ini memang berasal dari kol.
Cuciwis ini merupakan pucuk-pucuk kol yang biasanya terdapat pada batang kol dan sengaja dibuang agar kol bisa tumbuh dengan baik. Karena teksturnya renyah, biasanya cuciwis diolah dengan cara ditumis supaya tekstur renyahnya dapat tetap terjaga.
Dan kali ini kita akan membuat resep cuciwis daging bumbu teriyaki. Tekstur garing dari cuciwis dan gurih dari daging akan membuat resep yang satu ini tidak boleh sampai terlewati. Daripada penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini.