Resep Donat 3 Bahan

Name: Resep Donat 3 Bahan
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

04 Jan 2024, 17:02 WIB

Fina Wahibatun Nisa

Ilustrasi donat bertabur gula (freepik.com/Racool_studio)

Ingin membuat donat, tapi gak pengin ribet? Mungkin resep donat tiga bahan yang satu ini bisa kamu praktikkan sekarang juga.

Kamu hanya perlu menyiapkan tepung terigu, yoghurt, dan baking powder. Meski hanya terbuat dari tiga bahan, tapi teksturnya empuk, lho.

Setelah matang, kamu bisa mengkreasikannya dengan aneka topping sesuai selera, seperti gula halus atau meses cokelat. Yakin gak mau cobain resepnya?

Bahan Donat 3 Bahan

Ilustrasi tepung (pixabay.com/kaboompics)

190 ml yoghurt kental
140 gram tepung terigu
1,5 sdt baking powder

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu dan baking powder, lalu aduk merata.
Tambahkan yoghurt ke adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk merata.
Panaskan minyak, lalu bentuk adonan bulat-bulat dengan bantuan 2 sdm.
Goreng adonan dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecokelatan.
Angkat dan tiriskan. Sajikan donat dengan taburan gula halus.

Tips Membuat

Pastikan baking powder yang akan digunakan masih aktif. Tuang dengan air mendidih ke dalam gelas, campur keduanya dengan sendok. Jika air bergelembung, tandanya baking powder bisa dipakai.
Untuk topping, kamu bisa menggunakan berbagai olesan favoritmu. Misalnya seperti selai cokelat, krim, atau meses cokelat.
Goreng donat menggunakan api sedang cenderung kecil, supaya adonan tidak mudah gosong dan matangnya merata.

Begitulah resep donat tiga bahan yang simpel banget. Jadi, gak ada alasan lagi untuk gak recook resep ini, kan?