Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi donat labu (pexels.com/Alfredo Alvarado)

Buah labu bisa diolah jadi beragam aneka makanan. Mulai dimasak pedas, kolak labu gurih dengan kuah santan, hingga gorengan labu. Donat labu, misalnya. Camilan ini paling populer di Jepang yang sudah dikreasikan sebagai donat labu super lembut ala I'm Donut Jepang.

Cara membuatnya punya trik tersendiri. Mulai pemilihan labu hingga memberikan topping kayu manis dengan gula. Tidak seperti donat biasa, yang gampang kempes dan tidak bertahan lama. Jika kamu mau mencobanya, kini bisa dibuat dengan tangan sendiri, rasa dan tampilannya gak beda jauh dengan yang ada di I'm Donut Jepang. Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep mudah ini!

Bahan Donat Labu

ilustrasi labu madu (pixabay.com/webdesignnewcastle)

  1. 100 gram minyak sayur
  2. 3 butir telur besar
  3. 300 gram gula pasir
  4. 350 gram labu kuning
  5. 3/4 sendok teh kayu manis
  6. 1/4 sendok teh bubuk pala
  7. 1/4  sendok teh bubuk Jahe
  8. 1/1⁄2 sendok teh garam
  9. 1⁄2 sendok teh baking powder
  10. 225 sendok makan tepung terigu
  11. Vanilla extract powder secukupnya 
  12. 35 gram gula pasir 
  13. Kayu manis secukupnya 

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di