Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi resep donat (pixabay.com/Laura Iancu)

Bosan makan ubi cilembu secara langsung? Nah, kamu bisa mengolahnya menjadi jajanan nikmat. Seperti donat misalnya. Tak hanya kentang, adonan donat bisa menjadi jadi lebih lembut dengan tambahan ubi cilembu, lho.

Berikut IDN Times bagikan resep donat ubi cilembu yang bisa kamu coba di rumah. Bisa jadi ide jualan antimainstream juga, nih!

Bahan Donat Ubi Cilembu

Ilustrasi ubi cilembu bakar (pixabay.com/Mr1900)

Bahan A:

  1. 250 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 100 gram ubi cilembu yang sudah dipanggang atau dikukus, haluskan
  3. 3 sdm penuh gula pasir
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdm susu bubuk
  6. 1 sdt ragi
  7. 75 ml susu cair hangat

Bahan B:

  1. 40 gram mentega 
  2. 1/2 sdt garam

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di