Resep Es Durian Kocok yang Legit Menggigit

Name: Resep Es Durian Kocok yang Legit Menggigit
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

23 Okt 2024, 17:02 WIB

Fina Wahibatun Nisa

Ilustrasi durian (pexels.com/Alexey Demidov)

Kalau biasanya kamu familier dengan es alpukat kocok, kali ini ada varian minuman baru, yakni es durian kocok. Minuman ini terbuat dari durian, lalu dicampur susu bubuk, kental manis, dan keju parut. Rasanya manis, legit, dan creamy.

Gak perlu bingung kalau belum ada yang menjualnya di kawasan tempat tinggalmu, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya simpel dan mudah, rasanya bakal membuatmu ketagihan.

Intip resep membuat es durian kocok berikut ini, ya! Kamu juga bisa mengkreasikannya sesuai selera dan menjadikannya sebagai ide jualan, lho.

Bahan Es Durian Kocok

ilustrasi buah durian (pixabay.com/najibzamri)

300 ml susu cair
300 gram es batu
60 ml gula cair
60 ml susu kental manis
3 sdm susu bubuk
keju parut secukupnya
durian matang secukupnya, ambil daging buahnya

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan untuk es durian kocok.
Masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam blender. Haluskan.
Tuangkan es durian kocok ke dalam gelas saji, lalu beri sedikit daging buah durian.
Sajikan es durian kocok dingin.

Tips Membuat

Resep di atas bisa untuk 2-3 porsi sajian. Jika kamu ingin membuat banyak sekaligus, sesuaikan takarannya dengan porsi yang akan disajikan.
Jika kamu suka dengan cita rasa durian yang pekat, tambahkan takaran daging durian ke dalamnya.
Kreasikan es durian kocok dengan menambahkan aneka topping, seperti cream cheese dan whipped cream.

Semoga resep es durian kocok di atas bisa menjadi ide jualan yang disukai banyak orang, ya. Siap-siap meraup cuan!