Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi es kuwut (vecteezy.com/Tyas Indayanti)

Minuman dingin identik dengan takjilnya orang Indonesia. Bagaimana tidak, kita menahan lapar dan haus di negara beriklim tropis yang cenderung panas ini.

Tak heran kalau mendadak banyak penjual minuman segar berbagai rasa, seperti es kuwut misalnya. Olahan es asal Bali ini terkenal dengan kesegarannya.

Isiannya terdiri dari buah melon, nata de coco, sirup melon, dan air lemon atau jeruk nipis. Rasanya manis dengan sedikit hint asam. 

Nah, kali ini IDN Times akan membagikan resep es kuwut sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Meski simpel, rasanya gak kaleng-kaleng, lho. 

Bahan Es Kuwut Sederhana

Ilustrasi melon (vecteezy.com/hazaeabo231443)

  1. 4 sdm nata de coco
  2. 2 sdm air lemon
  3. 2 sdm sirup melon
  4. 1 potong buah melon, serut
  5. 1 sdm selasih, rendam di air hangat
  6. segelas air
  7. es batu secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di