Resep Gyoza Sayur yang Praktis dan Renyah, Praktis Gak Pakai Lama
Kamu pengin diet, tetapi bingung mau masak apa? Diet gak harus menyiksa, ada banyak menu diet yang enak dan tetap sehat, salah satunya seperti gyoza.
Hidangan pangsit khas Jepang ini renyah, kenyal, dan enak. Jika biasanya gyoza berisi ayam cincang, kamu bisa mengganti isinya dengan sayuran. Ini dia resep gyoza sayur yang praktis untuk camilan siang maupun malam hari.
Bahan-bahan dan cara membuat gyoza sayur
Bahan-bahan:
- 200 gram kol, cincang
- 100 gram jamur, cincang
- 100 gram tahu, haluskan
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- kaldu bubuk secukupnya
- merica secukupnya
- air secukupnya
- 1 bungkus kulit pangsit
- minyak secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wadah, campur kol, jamur, tahu, dan bawang putih. Aduk merata.
- Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kaldu, dan merica bubuk, lalu aduk merata.
- Siapkan selembar kulit pangsit, olesi ujungnya dengan sedikit air.
- Masukkan adonan secukupnya, lipat kulit dan rekatkan.
- Panaskan sedikit minyak, masak gyoza sayur hingga matang.
Tips memasak:
- Kecap asin bisa diganti dengan saus tiram instan.
- Sayuran bisa diganti sesuai selera.
- Sajikan dengan saus atau chili oil.
Itulah resep gyoza sayur yang bisa kamu masak untuk menu diet. Jadi tetap bisa makan enak dan rendah kalori. Selamat mencoba.
