Jika kamu seseorang yang menyukai jamur, maka kamu harus mencoba resep yang satu ini yaitu jamur bakar balsamik. Hidangan ini sangat lezat dan memiliki cara pembuatan yang mudah.
Simak resep lengkapnya di bawah ini, ya!
Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Jamur Bakar Balsamik, Hidangan Lezat yang Menggugah Selera
delish.com
1. Bahan-bahan yang harus disiapkan
unsplash.com/@gilndjouwou
Bahan-bahan
- 700 gram jamur kancing
- 2 sdm cuka balsamik
- 1 sdm kecap
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt peterseli cincang
- Garam secukupnya
2. Potong jamur dan cincang bawah putih
Ilustrasi jamur kancing (pexels.com/alleksana)
Langkah pertama, cuci bersih terlebih dahulu jamur. Kemudian, potong jamur menjadi dua. Tempatkan jamur yang sudah dipotong ke dalam wadah.
Selanjutnya, cincang empat siung bawang putih sehalus mungkin.
3. Buat bumbu dan tuang ke jamur
eatwell101.com
Dalam mangkuk kecil, campur cuka balsamik, kecap, garam, minyak zaitun, peterseli dan bawang putih yang sudah dicincang halus. Aduk campuran tersebut.
Tuang di atas jamur kemudian aduk jamur dengan hati-hati agar terlapisi bumbu. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
4. Tusuk jamur dengan tusuk sate
paleoleap.com
Sambil menunggu, rendam tusuk sate di dalam air agar tidak mudah terbakar saat proses pembakaran nanti. Jika sudah 30 menit, tusuk jamur menggunakan tusuk sate.
5. Bakar jamur
delish.com
Bakar jamur selama 5 menit. Balik menggunakan penjepit dan bakar kembali sisi yang lainnya selama 5 menit. Taruh jamur yang sudah selesai dibakar di atas piring dan sajikan segera.
Mudah, bukan? Kamu bisa mengkonsumsi jamur bakar balsamik bersama dengan nasi atau sebagai camilan. Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editorial Team
EditorSharma Khan
Follow Us