- 50 gram tepung tapioka
- 300 gram tepung terigu
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 8 buah cabai merah keriting
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 100 ml air
- minyak secukupnya
Resep Keripik Bawang Pedas, Camilan Renyah untuk Menemani Aktivitasmu
Ada beberapa jenis keripik yang bisa kamu coba masak sendiri di rumah, salah satunya keripik bawang. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang khas bakal bikin kamu gak berhenti makan.
Selain itu, keripik bawang juga menjadi salah satu camilan yang banyak dicari. Kalau kamu tertarik membuatnya sendiri, ternyata caranya cukup mudah, lho.
Kali ini ada resep keripik bawang yang cocok untuk pencinta pedas. Tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri? Simak cara membuat keripik bawang pedas di bawah ini, ya!
Bahan-bahan dan cara membuatnya
Ilustrasi keripik bawang pedas (instagram.com/vfoodyneeds) Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
- Campur dengan garam dan kaldu jamur.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas.
- Campur bumbu halus dengan tepung terigu dan tapioka.
- Tambahkan air, uleni adonan hingga kalis.
- Pipihkan adonan, potong-potong atau cetak.
- Goreng adonan dengan minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Sajikan keripik bawang buatanmu.
Tips membuat:
- Pastikan adonan gak terlalu tipis, biar gak mudah hancur atau gosong.
- Goreng keripik bawang dengan banyak minyak biar hasilnya renyah.
- Jika kurang pedas, tambahkan cabai bubuk setelah keripik bawang digoreng.
Itulah resep keripik bawang pedas untuk stok camilan di rumah. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
![[QUIZ] Dari Kebiasaanmu Sebelum Berangkat Kerja, Kamu Cocok Sarapan Ini](https://image.idntimes.com/post/20250402/pexels-polina-tankilevitch-3872263-8e0730e43c5d152ee388034ffdc10295-0ab65ac01727d83edfbbcb7b94657d6f.jpg)
![[QUIZ] Tebak Minuman Tradisional Indonesia Ini dari Potongan Gambarnya!](https://image.idntimes.com/post/20250923/7841_34a5c7b1-c542-440f-995a-639f48eddaec.jpg)
![[QUIZ] Yakin Kamu Tahu Perbedaan Daun Bawang, Bawang Prei, dan Kucai Ini?](https://image.idntimes.com/post/20251109/upload_0f66e22169354d28862a169e6622f8ea_853b8b90-85e6-49c5-93c9-dfc4d2d53ce9.png)
![[QUIZ] Pilih Minuman Favoritmu, Kami Tahu Tipe Kamu saat Stres](https://image.idntimes.com/post/20251204/upload_829edf2bdf755a75aef8906e0dfc8dd0_806adb77-0f68-4e10-8802-747c16c377bf.jpeg)
![[QUIZ] Intip Olahan Ube Kekinian yang Cocok untuk Ide Jualanmu!](https://image.idntimes.com/post/20260730/91966_38290c02-b0a4-43a6-967d-3cde966a5dcd.jpg)
![[QUIZ] Wisata Religi Berdasarkan Makanan Maulid Nabi Favoritmu](https://image.idntimes.com/post/20230617/mas-2-b838723b8b502df9f0a0c66220ae0a02.jpg)
![[QUIZ] Menu Maulid Nabi Muhammad SAW yang Mana untukmu?](https://image.idntimes.com/post/20230409/img-20230409-152741-eb8d5359a29feb62f5936f3871e57280.jpg)
![[QUIZ] Jajanan Orang Have di Jakarta yang Cocok dengan Karaktermu](https://image.idntimes.com/post/20241107/whatsapp-image-2024-11-07-at-220034-5d3ada1217afa0b42e6bfb93e1ec3b3a.jpeg)
![[QUIZ] Dari Olahan Ube Viral Favoritmu, Kami Tahu Keberuntunganmu Tahun Ini](https://image.idntimes.com/post/20260722/1000547476_9a9a01a5-dcd7-4100-bf4c-73dda55aa5d3.jpg)
