Resep Kopoglu, Terong Goreng Saus Yogurt Pedas Khas Turki

Olahan terong sering kali menjadi hidangan yang sangat appetizing di mulut, proses pengolahannya pun terbilang tidak muluk-muluk. Karenanya, terong banyak disulap menjadi hidangan pembuka yang mampu gugah selera makan.

Kopoglu menjadi salah satu hidangan yang lezat dengan berbagai perpaduan rasa, ada tomat yang segar, yogurt yang sedikit asam serta tambahan cabai sebagai pelengkap kenikmatan hidangan khas turki satu ini. Kamu yang ingin mencoba kreasi kopoglu, terong goreng yogurt perdas khas turki bisa intip resep lengkapnya di bawah ini.