Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kroket kentang keju (instagram.com/gunawanhardiyono)

Kentang merupakan salah satu bahan yang bisa diolah menjadi beragam camilan yang enak. Selain dijadikan kentang goreng biasa, kentang juga bisa diolah menjadi kroket kentang keju..

Kroket umumnya diisi dengan ragout. Jika kamu bosan dengan isian tersebut, kamu bisa mengkreasikannya dengan isian keju mozarella. Rasanya yang gurih dan asin pasti bikin kamu ketagihan dalam sekali gigitan. 

Penasaran dengan rasanya? Yuk, coba bikin sendiri lewat resep kroket kentang keju berikut ini!

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

ilustrasi kentang (potatopro.com)

Pastikan kamu telah menyediakan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!

Bahan-bahan:

  • 400 gram kentang
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 kuning telur
  • 2 sdm tepung roti
  • Garam dan lada secukupnya
  • Keju mozarella secukupnya

Bahan pelapis:

  • 1 putih telur
  • tepung roti secukupnya

2. Rebus kentang hingga matang

Editorial Team

Tonton lebih seru di