Resep Kue Apem Selong Tape untuk Megengan

Ramadan sudah di depan mata. Dalam tradisi Jawa, khususnya Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur, masyarakat kerap melakukan megengan sebelum memasuki bulan puasa.

Selain membaca doa dan tahlil di masjid, tradisi megengan juga dimeriahkan dengan memasak kue tradisional, yakni kue apem. Jenis kue apem yang dibuat pun beragam, salah satunya apem selong. 

Jenis apem selong beragam. Jika bosan dengan versi biasa dan ingin berkreasi, kamu bisa membuat apem selong dengan tambahan tapai singkong.

Cita rasanya lebih enak dan legit, resep apem selong pakai tape ini bisa kamu jadikan camilan untuk megengan.