Resep Chocolate Chip Cookies yang Enak dan Mudah Dibuat
Chocolate chip cookies adalah kue kering yang cocok dijadikan camilan pengganjal perut. Kue ini terbuat dari adonan yang dicampur dengan potongan cokelat. Ketika dipanggang, cokelat akan meleleh dan memberikan rasa manis pada kue. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam menjadikannya camilan ini banyak disukai orang.
Kamu bisa menemukan kue ini di toko kue atau minimarket terdekat. Namun, ternyata chocolate chip cookies homemade tak kalah enak dengan buatan toko. Jadi, yuk coba buat sendiri cookies lezat ini dengan resep berikut ini.
Simak resep chocolate chip cookies di artikel ini sampai selesai, ya!
Bahan-bahan membuat chocolate chip cookies
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram susu bubuk
- 30 gram cokelat bubuk
- 70 gram gula halus
- 100 gram margarin
- 1 butir kuning telur
- chocolate chips secukupnya
Cara membuat chocolate chip cookies
- Siapkan mangkuk, lalu campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan gula halus.
- Kocok mentega dan kuning telur dengan mixer. Campurkan dengan adonan kering tadi, aduk hingga tercampur rata.
- Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis, lalu letakkan di dalam loyang. Kemudian, pipihkan adonan secara perlahan dengan garpu, kemudian beri chocolate chips di atasnya.
- Panaskan oven, lalu panggang kue dengan suhu 150 derajat celsius selama 30 menit. Jika kuenya sudah matang, angkat dan kue kering choco chips siap disajikan. Jangan lupa simpan di dalam toples supaya tahan lama.
Itulah resep chocolate chip cookies enak dan renyah ywng pas buat jadi camilan lezat pengganjal perut. Ternyata tak terlalu sulit membuatnya, kan? Selamat mencoba!
