Kue kering menjadi pilihan terbaik untuk camilan di rumah. Gak hanya tahan lama, tetapi rasanya sangat gurih dan enak jadi alasan utama kenapa banyak yang menyukainya. Cocok banget dinikmati bareng keluarga sembari menonton film.
Salah satu yang harus kamu cobain, yakni kue kering keju. Berikut resep dan cara membuat kue kering keju ala Yummy yang enak banget!
Bahan-bahan:
Masukkan mentega, gula halus, dan kuning telur ke dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata. Tambahkan tepung terigu dan keju ke dalamnya, aduk kembali sampai tercampur rata.
Ambil adonan, kemudian giling menggunakan rolling pin sampai ketebalannya mencapai 0,5 cm. Olesi dengan kuning telur sampai merata, lalu tambahkan keju parut di atasnya. Cetak adonan sesuai selera, sisihkan.
Letakkan adonan di atas wadah, susun sedemikian rupa. Setelah itu, masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu sekitar 200 derajat Celsius. Masak selama setengah jam, kemudian angkat dan sajikan.
Wah, bisa bikin camilan sendiri tanpa harus beli, ya!