Resep Kue Kering Keju ala Yummy, Cocok buat Camilan Keluarga di Rumah
Kue kering menjadi pilihan terbaik untuk camilan di rumah. Gak hanya tahan lama, tetapi rasanya sangat gurih dan enak jadi alasan utama kenapa banyak yang menyukainya. Cocok banget dinikmati bareng keluarga sembari menonton film.
Salah satu yang harus kamu cobain, yakni kue kering keju. Berikut resep dan cara membuat kue kering keju ala Yummy yang enak banget!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram mentega
- 100 gram keju parut
- 2 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- kuning telur secukupnya
- gula halus secukupnya
2. Campurkan beberapa bahan ke dalam wadah
Masukkan mentega, gula halus, dan kuning telur ke dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata. Tambahkan tepung terigu dan keju ke dalamnya, aduk kembali sampai tercampur rata.
3. Giling adonan dengan rolling pin dan cetak sesuai selera
Ambil adonan, kemudian giling menggunakan rolling pin sampai ketebalannya mencapai 0,5 cm. Olesi dengan kuning telur sampai merata, lalu tambahkan keju parut di atasnya. Cetak adonan sesuai selera, sisihkan.
4. Masukkan ke dalam oven sampai matang, lalu sajikan
Letakkan adonan di atas wadah, susun sedemikian rupa. Setelah itu, masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu sekitar 200 derajat Celsius. Masak selama setengah jam, kemudian angkat dan sajikan.
Wah, bisa bikin camilan sendiri tanpa harus beli, ya!