Ada yang kangen dengan camilan manis nan jadul satu ini? Namanya kue lapis. Populer dengan teksturnya yang lucu dan rasa manisnya yang selalu pas, ternyata proses pembuatannya juga cukup mudah, lho.
Daripada kamu bingung mencari penjual kue lapis yang sudah semakin jarang, lebih baik kamu membuatnya sendiri di rumah.
Pengen tahu cara membuatnya? Simak penjelasannya di bawah ini baik-baik, ya!
Sebelum mulai membuatnya, pastikan kamu sudah memiliki sederet bahan berikut ini, ya!
Panaskan wajan terlebih dahulu. Jika sudah panas, masukkan santan. Masaklah hingga mendidih. Jika sudah, tinggal simpan dalam wadah.
Campurkan santan tadi bersama bahan-bahan lainnya kecuali cokelat bubuk. Aduk-aduk hingga merata. Lalu, bagilah adonan menjadi 2 mangkok berbeda. Tambahkan cokelat bubuk pada bagian yang lain. Hingga tampaklah adonan berwarna cokelat dan adonan putih.
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Lalu, masukkan adonan cokelat sebagai alas. Kukuslah selama 7 menit. Setelah 7 menit, tambahkan adonan putih. Masak kembali selama 7 menit. Lakukan secara terus menerus hingga adonan habis.
Jika adonan sudah habis dan tiba masanya 7 menit terakhir, angkatlah kue lapis. Kue lapis buatanmu yang cantik dengan lapisan warna cokelat dan putih pun sudah siap disajikan. Cocok banget dijadikan camilan nongkrong sore-sore ditemani teh panas, lho!
Nah, itulah resep kue lapis yang sudah kami rangkum. Kamu tertarik untuk membuatnya? Siapkan bahan-bahannya sekarang juga, yuk!