Resep Nastar 1 Kg yang Cocok Jadi Suguhan atau Hampers

Bahan-bahan nastar 1 Kg:

1. 1 kg terigu serbaguna, sangrai
2. 800 gram margarin
3. 350 gram selai nanas, untuk isian nastar
4. 250 gram gula halus
5. 8 butir kuning telur
6. 4 sendok makan tepung maizena
7. 1 sachet susu bubuk
8. 1/4 sdt vanili susu (aslinya 2 bungkus vanili)

Bahan oles:

1. 2 butir putih telur
2. 3 tetes pewarna kuning
3. 1 sendok makan minyak
4. 1 sendok teh kental manis putih

1. Masukkan kuning telur, susu bubuk, gula, vanili, dan margarin dalam wadah bersih
2. Kocok dengan mikser berkecepatan rendah hingga tercampur rata, lalu matikan mikser
3. Masukkan tepung maizena, lalu aduk merata
4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan nastar menjadi kalis
5. Ambil adonan nastar secukupnya lalu pipihkan adonan dan beri isian selai nanas
6. Bulatkan kembali dan letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung
7. Panggang nastar di oven dengan api sedang cenderung besar selama 15-20 menit
8. Setelah matang, keluarkan nastar dari oven lalu olesi permukaan nastar dengan bahan olesan
9. Diamkan sebentar hingga sedikit mengering, lalu olesi kembali
10. Setelah mengering, olesi lagi nastar ketiga kalinya hingga benar-benar mengkilat
11. Masukkan nastar ke oven dan panggang lagi selama 10 menit
12. Jika nastar sudah matang, diamkan nastar hingga dingin baru masukkan ke dalam stoples

Itu dia resep nastar 1 KG yang bisa dijadikan suguhan atau hampers Natal. Selamat mencoba resep makanan enak tersebut dan semoga berhasil!