Resep Macaroni Schotel Rice Cooker yang Lezat dengan Bahan Seadanya
Macaroni schotel merupakan salah satu kuliner khas Eropa. Terbuat dari makaroni panggang yang dicampur dengan daging cincang, keju, susu, telur, dan lain-lain.
Teksturnya yang empuk dan creamy, serta rasanya yang gurih ini membuat macaroni schotel sulit ditolak. Apalagi kalau disajikan dengan saus pedas. Nah, kamu bisa membuat macaroni schotel yang lezat dengan resep di bawah ini sebagai camilan di rumah.
Bahan-bahan dan cara membuat macaroni schotel
Bahan-bahan:
- 100 gram makaroni
- 4 buah sosis sapi, potong
- 2 butir telur
- 300 ml susu
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang bombay, potong
- 2 sdm margarin
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- keju secukupnya
- oregano bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Rebus makaroni, kemudian tiriskan.
- Kocok lepas telur, lalu masukkan susu, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan sosis, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Masukkan makaroni ke dalam wadah alumunium foil, tambahkan tumisan sosis dan keju parut.
- Masukkan campuran susu dan telur, beri parutan keju di atasnya.
- Kukus dengan rice cooker hingga matang.
Tips memasak:
- Sebelum wadah aluminium masuk oven, sebaiknya panaskan dulu oven selama 10 menit.
- Bisa tambahkan isian seperti kornet atau daging asap.
- Oregano bisa diganti dengan daun seledri cincang.
Itulah resep macaroni schotel yang lezat menggoyang lidah. Meski dengan bahan seadanya, kamu bisa membuat macaroni schotel seenak di restoran. Selamat memasak!
