Resep Melted Omelette on Bread ala Yummy yang Enak dan Sederhana
Sarapan terkadang memang sering terlewatkan dikarenakan tidak cukupnya waktu untuk memasak. Tapi tidak semua memasak menu sarapan perlu waktu yang lama lho karena kali ini ada resep melted omelette on bread yang hanya perlu dimasak sebentar dan bahan-bahannya pun sangat mudah ditemukan.
Nah, untuk kamu yang ingin tahu gimana resepnya, yuk langsung saja simak di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan:
- 6 lbr roti tawar dengan pinggiran
- 1 bawang bombay, potong dadu
- 1 paprika merah, potong dadu
- 1 paprika hijau, potong dadu
- 1 buah sosis bockwurst, potong dadu
- 4 buah jamur champignon, potong dadu
- 6 buah tomat ceri, bagi 4
- 1 sdm mentega tawar
- 50 gr keju mozzarella
- 50 gr keju red cheddar
Bahan telur:
- 2-3 butir telur
- Lada hitam
- Garam
- Gula
- 2 sdm keju parmesan
Bahan pelengkap:
- Salad sayur
2. Siapkan roti tawar untuk bahan melted omelette on bread
Siapkan roti tawar, lalu potong pinggiran roti hingga membentuk frame. Sisihkan potongan roti.
3. Goreng roti tawar bersama bahan-bahan lainnya
Siapkan teflon di atas kompor, lalu oles dan panaskan margarin pada teflon. Masukkan bombay, jamur champignon, tomat ceri, paprika merah, paprika hijau, dan smoked beef hingga sedikit layu dan harum. Bentuk menjadi kotak menggunakan spatula.
4. Beri roti dengan tumisan sayur dan adonan telur
Letakkan pinggiran roti, hingga menjadi frame pada tumisan sayur dan smoked beef. Tuangkan adonan telur secukupnya, beri topping keju mozarella dan keju red cheddar, tutup kembali dengan potongan roti.
5. Melted omelette on bread siap disajikan
Goreng roti hingga berwarna kecokelatan, lalu balik roti hingga agar tidak gosong.
Melted omelette on bread siap disajikan selagi hangat dengan salad sayur.
Resep melted omelette on bread bisa juga lho disajikan untuk menu sarapan bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba!
