Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep dan Cara Membuat Bubur Ketan Hitam, Lembutnya Bikin Ngiler

instagram.com/yukkenyang
Gak cuma bubur ayam, Indonesia punya banyak jenis bubur, tergantung daerah masing-masing. Salah satu yang kenikmatannya gak bisa diabaikan yakni bubur ketan hitam. Rasanya dominan manis dengan sensasi gurih dari santan.
Sekarang ini sudah semakin susah mendapatkannya. Gak perlu bingung, kamu bisa membuat bubur ketan hitam sendiri dengan resep berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi ketan hitam (instagram.com/bio7.official)
Bahan utama:
- 200 gram beras ketan hitam
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- 4 sdm gula pasir
- 1 liter air
Bahan kuah:
- 250 ml santan
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- 2 sdt tepung maizena
2. Cuci dan rebus beras ketan hitam
Editorial Team
3+
3+
Follow Us