Biasanya sebagian orang akan pergi ke kafe atau mall untuk membeli dessert. Namun, di situasi yang masih belum aman ini, sebaiknya kita membuat dessert sendiri di rumah.
Kali ini ada resep kue tiramisu mille crepes. Rasanya gak kalah enak daripada di mall, lho. Yuk, coba resep berikut ini!
Bahan crepe:
Bahan whipped cream:
Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, garam, dan telur, kemudian kocok dengan whisker hingga tercampur.
Tambahkan margarin cair, lalu aduk hingga rata. Setelah itu, tuang kopi, lalu aduk kembali. Kalau sudah, saring dan pindahkan ke dalam wadah.
Selanjutnya, panaskan teflon, lalu tuang adonan crepe hingga merata. Buat tipis saja, lalu masak hingga matang.
Setelah matang, angkat dan lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis. Sisihkan kalau sudah.
Siapkan wadah, lalu masukkan whipped cream bubuk. Tambahkan gula pasir dan air es, lalu mixer hingga mengembang.
Terakhir siapkan talenan bersih atau alas yang bersih. Tumpuk crepe dan whipped cream secara bergantian. Simpan di dalam kulkas selama tiga jam. Taburi cokelat bubuk di atasnya.
Gimana, gampang, kan cara membuat tiramisu mille crepes ini? Jadi gak perlu jajan ke mall buat menikmati makanan hits ini, deh. Selamat mencoba!
Download aplikasi masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.