Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Onde-onde Isi Cokelat-Keju, Ide Baru Camilan Soremu
ilustrasi onde-onde (instagram.com/debbie_ariesthea)
Onde-onde merupakan salah satu kudapan khas Mojokerto, Jawa Timur. Biasanya, kue yang dibaluri biji wijen tersebut memiliki isian kacang hijau ataupun kelapa-gula merah.
Namun, seiring perkembangan zaman, ada banyak variasi baru yang muncul, nih. Sebagai contoh, ada onde-onde dengan isian telur asin, ubi ungu, hingga cokelat-keju.
Nah, bagi kamu yang mau langsung buat onde-onde isi cokelat-keju, berikut resep selengkapnya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi tepung beras (freepik.com/jcomp)
Bahan adonan:
- 150 gram tepung ketan putih
- 150 ml air panas
- 50 gram kentang kukus
- 15 gram tepung beras
- 5 sendok makan gula
- 1/4 sendok teh garam
- air putih secukupnya
- biji wijen secukupnya
Bahan isian:
- 150 gram dark cooking chocolate
- 50 gram keju cheddar
2. Parut keju cheddar dan cokelat
Editorial Team
EditorTania Stephanie
Follow Us