Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram/@jjkatherine

Menu utama udang memang sudah jadi favorit semua kalangan. Terlebih untuk menu makan berat yang cocok disandingkan dengan nasi. Tapi gak hanya buat sandingan nasi aja loh, udang cocok juga dibuat untuk kudapan sehat seperti mian bao xia yang menggiurkan.

Mian bao xia merupakan sejenis sandwich yang berbahan roti tawar dengan tambahan isi adonan udang. Selanjutnya digoreng menggunakan minyak panas hingga renyah. Lezat, deh. Langsung simak dan praktikkan saja, yuk.

1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan

www.japantimes.co.jp

Bahan utama:

  • 6 lembar roti tawar tanpa kulit, bagi menjadi 4 bagian sama besar
  • 250 gram udang yang sudah dikupas bersih
  • 1/2 sdt minyak zaitun
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk sesuai selera
  • Tepung kentang secukupnya (bisa diganti dengan tepung maizena)
  • 1 butir putih telur ayam 
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan pelengkap:

  • Saus sambal
  • Saus mayo

2. Cincang halus udang dan campurkan dengan putih telur

Editorial Team

Tonton lebih seru di