Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi mie kuah pedas rumahan (YouTube.com/Ika Mardatillah)

Mi kuah pedas selalu jadi pilihan pas buat yang suka sensasi hangat dan menggugah selera. Kuahnya yang berbumbu kuat dengan rasa pedas yang nendang bikin siapa saja ketagihan. Apalagi kalau ditambah topping seperti bakso, ayam suwir, atau telur!

Bikin mi kuah pedas sendiri di rumah gak ribet dan bisa disesuaikan dengan selera. Cukup pakai bahan sederhana, hasilnya tetap enak seperti di kedai favorit. Yuk, langsung mempraktikkan resep mi kuah pedas yang gurih dan bikin nagih ini!

Bahan Mie Kuah Pedas Rumahan

ilustrasi bahan mie kuah pedas rumahan (YouTube.com/Ika Merdatillah)

Bahan utama:

  1. 1 keping mie, rebus setengah matang
  2. 1 butir telur ayam
  3. 500 ml air
  4. sawi secukupnya
  5. bakso secukupnya

Bahan bumbu halus:

  1. 3 cabai merah besar
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 cabai rawit
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 buah tomat
  8. 1 butir telur ayam

Bahan tambahan:

  1. 1 sdt lada bubuk
  2. 1 sdm saus sambal
  3. 1 sdm kecap manis
  4. garam secukupnya
  5. penyedap secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

EditorRismawati

Tonton lebih seru di