Resep Mini Donut Cookies 2 Bahan, Ide Kue Lebaran Hemat Bahan

1. 150 gram cokelat batang

2. 1 bungkus biskuit cokelat

3. Topping sesuai selera

1. Siapkan cokelat batang sebanyak 150 gram, lalu cincang kecil agar mudah meleleh.

2. Lelehkan cokelat dengan cara ditim di atas air panas sampai mencair sempurna.

3. Aduk cokelat leleh hingga teksturnya halus dan siap digunakan untuk pelapis.

4. Siapkan biskuit rasa susu vanila berbentuk bulat seperti donat.

5. Siapkan bahan topping seperti sprinkle warna-warni, meses rainbow, dan cokelat putih leleh.

6. Celupkan biskuit ke dalam cokelat leleh hingga bagian atasnya tertutup cokelat. Angkat biskuit lalu letakkan di atas alas atau loyang.

7. Taburi topping sesuai selera selagi cokelat masih basah supaya menempel dengan baik.

8. Diamkan atau masukkan ke kulkas sekitar 2–3 menit agar cokelat cepat mengeras.

9. Simpan dalam toples setelah cokelat set, lalu kue siap jadi camilan atau isian toples Lebaran.

1. Lelehkan cokelat pakai metode tim atau microwave sebentar-sebentar sambil diaduk. Cara ini bikin cokelat tetap halus, nggak gosong, dan gampang dilapisi ke biskuit.

2. Pilih biskuit cokelat yang masih fresh supaya hasil akhirnya tetap crunchy.

3. Supaya tampilannya lebih menarik, celupkan hanya setengah bagian biskuit ke cokelat. Selain kelihatan estetik, cara ini juga bikin topping lebih mudah ditambahkan.

4. Taburkan topping seperti meses, kacang cincang, atau sprinkle warna-warni saat cokelat masih leleh.

Mini donut cookies dengan 2 bahan ini bisa jadi solusi praktis buat kamu yang mau bikin kue Lebaran tapi budget terbatas. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, dan rasanya juga enak. Cocok disajikan saat ada tamu atau sekadar ngemil santai. Yuk, coba bikin sendiri di rumah!