Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
5 Resep Minuman Dingin Berbahan Sirup Maple yang Nyegerin Banget
Potret minuman dingin berbahan sirup maple (magnific.com/azerbaijan_stockers)

Musim kemarau membuat suhu pada siang hari terasa lebih panas dari biasanya. Cuaca panas seperti belakangan memang paling enak menikmati minuman yang menyegarkan. Selain mengurangi gerah, minuman segar juga bisa naikin mood, lho.

Kalau kamu lagi bosan minum es kopi, es teh, atau es jeruk, kamu bisa coba bikin minuman yang lebih kaya rasa dengan menambahkan sirup maple. Kamu bisa menikmati minuman manis dan menyegarkan yang mudah dikombinasikan dengan berbagai bahan lain.

Berikut beberapa resep minuman dingin berbahan sirup maple yang bisa kamu bikin sendiri di rumah. Cocok dicampur dengan kopi, susu, teh, hingga matcha untuk minuman kekinian.

1. Resep Maple Whipped Coffee

Bahan-bahan:

  1. 2 sdm bubuk kopi instan

  2. 1 sdm sirup maple

  3. 2 sdm air panas atau suhu ruang

  4. 200 ml oat milk

  5. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan bubuk kopi, tuang sirup maple, dan air. 

  2. Aduk menggunakan milk frother hingga foam cukup banyak.

  3. Tambahkan es batu dan tuang oat milk.

  4. Maple whipped coffee siap dinikmati.

2. Resep Salted Maple Iced Latte

Potret salted maple iced latte (pexels.com/Polina)

Bahan-bahan:

  1. 18–20 gram pure sirup maple

  2. sejumput sea salt

  3. 1/8 sdt bubuk kayu manis 

  4. 2 shots espresso

  5. 1/8 sdt ekstrak vanilla

  6. 90 ml susu cair

  7. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan sirup maple, sea salt, bubuk kayu manis, espresso, dan ekstrak vanila. 

  2. Aduk menggunakan milk frother sekitar 30–40 detik. 

  3. Tambahkan es batu hingga hampir memenuhi gelas.

  4. Tuang susu cair, lalu salted maple iced latte siap disajikan.

3. Resep Green Apple Limeade

Bahan-bahan:

  1. 600 ml air kelapa

  2. 1 buah apel hijau ukuran kecil

  3. 1 buah jeruk nipis, untuk diperas

  4. 1/4 –1/2 sdt celtic salt atau sea salt

  5. 2 sdm sirup maple

  6. es batu secukupnya

  7. irisan jeruk nipis dan apel untuk garnish

Cara membuat:

  1. Potong apel hijau menjadi beberapa bagian lebih kecil, lalu masukkan ke dalam blender.

  2. Tambahkan air kelapa, perasan jeruk nipis, celtic salt, dan sirup maple. Haluskan dengan blender hingga lembut.

  3. Saring untuk memisahkan ampas dan jus apel.

  4. Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu sesuai selera.

  5. Tuang jus apel, kemudian sajikan dengan irisan jeruk nipis dan apel di atasnya.

  6. Green apple limeade siap disajikan.

4. Resep Iced Maple Matcha Latte

Potret iced matcha latte (pexels.com/Rizky Sabriansyah)

Bahan-bahan:

  1. 1–2 sdt sirup maple

  2. 2 sdt matcha powder

  3. 50 ml air hangat

  4. 120 ml susu cair

  5. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Tuang sirup maple dan susu cair ke dalam gelas, lalu aduk rata. 

  2. Tambahkan es batu secukupnya.

  3. Larutkan matcha powder dengan air hangat.

  4. Tuang matcha di atas gelas berisi susu tadi.

  5. Iced maple matcha latte siap dinikmati.

5. Resep Lady Grey Lemon Iced Tea

Bahan-bahan:

  1. 2 kantung teh lady grey, bisa diganti earl grey

  2. 1 buah lemon, peras airnya

  3. 1 buah lemon, diiris

  4. 4 sdm sirup maple

  5. sejumput besar garam

  6. 1 liter air mendidih

  7. herba segar: lemon verbena, thyme, mint, atau rosemary, pilih salah satu

  8. es batu secukupnya

  9. sparkling water secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan teh, air perasan lemon, lemon iris, sirup maple, dan garam ke dalam gelas atau teko tahan panas. 

  2. Tuang air mendidih, lalu aduk merata.

  3. Tambahkan segenggam herba segar pilihan. 

  4. Tutup dan diamkan minimal 30 menit hingga teh dan herba terekstrak sempurna.

  5. Siapkan gelas saji, isi dengan irisan lemon, es batu, dan daun herba segar. 

  6. Tuang teh ke dalam gelas dan tambahkan sparkling water secukupnya.

Itulah beberapa resep kreasi minuman dengan sirup maple yang menyegarkan hari-harimu. Kamu juga bisa menghidangkannya saat nobar Piala Dunia 2026. Mau coba bikin yang mana dulu, nih?

Editorial Team

Related Article