Resep Nangka Goreng Madu, Camilan Manis yang Lagi Naik Daun

01 Jul 2021, 12:15 WIB

nangka goreng madu (instagram.com/voilajogja)

Sebentar lagi akhir pekan. Paling enak sih makan yang manis-manis bareng kesayangan. Nah, kamu tahu gak kalau sekarang sedang ada camilan manis yang sedang naik daun? Namanya nangka goreng madu!

Resep nangka goreng madu gak pakai ribet, malah cenderung mudah seperti masak gorengan lain. Bedanya sih supaya makin legit, ditambah gula. Penasaran 'kan? Cobain yuk!

1. Bahan yang dibutuhkan

ilustrasi buah nangka (instagram.com/bunskitchen)

20 biji buah nangka
50 gram tepung beras
150 gram tepung terigu protein tinggi
2 sendok makan susu kental manis
1/2 sendok teh ekstrak vanila
1 sendok makan butter yang dilelehkan
3 sendok makan keju parut
6 sendok makan madu
Air secukupnya

2. Pisahkan daging buah dan bijinya. Setelah itu, potong buah nangka sesuai selera. Kamu bisa memotongnya kotak-kotak atau memanjang. Setelahnya, sisihkan

ilustrasi buah nangka (instagram.com/rizkitchen)

3. Buat adonan dari campuran tepung terigu, tepung beras, susu, dan aduk-aduk. Setelahnya beri sedikit demi sedikit air

ilustrasi bikin kue (pexels.com/Katerina Holmes)

4. Gunakan kocokan untuk mencampur semua bahan menjadi satu dan jangan sampai adonan ada yang masih jadi kasar

ilustrasi membuat adonan kue (pexels.com/Taryn Elliott)

5. Tambahkan madu, keju parut, ekstrak vanila, dan lelehan butter, ke dalam adonan. Aduk kembali sampai semua bahan jadi rata

ilustrasi membuat kue (pexels.com/Mikhail Nilov)

6. Masukkan semua potongan nangka ke dalam adonan. Aduk-aduk sampai nangka terlumuri adonan. Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan

ilustrasi campuran tepung (pexels.com/Ron Lach)

7. Masukkan adonan nangka ke dalam wajan berisi minyak yang sudah panas perlahan. Goreng sampai warnanya berubah kuning keemasan

ilustrasi goreng ikan (www.thespruceeats.com)

8. Setelah matang, jangan lupa tiriskan supaya nangka goreng tidak berlumur minyak. Sajikan selagi hangat!

ilustrasi nangka goreng (instagram.com/khiukmooy)

Gampang banget 'kan bikin nangka goreng madu sendiri? Sajikan dengan teh tawar hangat supaya perpaduan rasanya pas. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editor’s Picks

Resep Bolu Nangka Panggang Empuk dan Harum, Cocok Jadi Teman Ngopi!

5 Sajian Unik Berbahan Nangka, Bisa Jadi Bahan Pengganti Ayam!

Topics

Resep Makanan gorengan gorengan buah Educate me

Editorial Team

EditorDyar Ayu

Google News

Whatsapp Channel