Resep Nasi Goreng Cabai Kering, Pedas dan Aromanya Memikat

1. 400 gram nasi putih
2. 2 buah cabai kering, cincang kasar
3. 1 kaleng tuna in water
4. 50 gram jamur kaleng, potong-potong
5. 50 gram buncis, potong 1 cm
6. 5 siung bawang merah, cincang halus
7. 3 siung bawang putih, iris tipis
8. 2 sendok makan kecap manis
9. 2 sendok makan saus tiram
10. ¼ sendok teh merica bubuk
11. ½ sendok teh garam
12. 1 sendok makan minyak untuk menumis

1. Siapkan wajan, laku tuang minyak dan panaskan. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga mengeluarkan aroma wangi.
2. Tambahkan cabai kering. Aduk rata. Tambahkan tuna kaleng, jamur, dan buncis. Aduk rata lagi. Masukkan nasi. Aduk-aduk.
3. Tuang kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
4. Angkat setelah matang dan pindahkan ke piring saji.
5. Nasi goreng cabai kering siap dihidangkan.

1. Gunakan nasi dingin agar tekstur nasi goreng lebih kering dan tak lembek.
2. Sesuaikan jumlah cabai kering sesuai dengan selera pedas kamu.
3. Tambahkan sedikit gula untuk memberikan sentuhan manis pada nasi goreng.
4. Jangan lupa mencicipi sebelum disajikan untuk menyesuaikan rasa sesuai seleramu.

1. Hiasi nasi goreng dengan irisan timun segar atau acar timun untuk memberi kesegaran.
2. Tambahkan potongan telur mata sapi di atas nasi goreng untuk variasi tekstur dan rasa.
3. Sajikan dengan sejumput bawang goreng renyah untuk tambahan aroma yang menggugah selera.

Resep nasi goreng cabai kering di atas terbukti mudah diikuti, bukan? Dengan resep sederhana tersebut, kamu pun bisa membuat nasi goreng cabai kering yang tak hanya lezat, tapi juga memikat dengan sentuhan pedas yang khas. Selamat menikmati!