Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Nasi Jamur Rice Cooker yang Praktis, Anak Kos Wajib Coba

Ilustrasi nasi jamur (instagram.com/michelleanjani94)
Ilustrasi nasi jamur (instagram.com/michelleanjani94)

Kalau sedang bosan dengan nasi putih biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan jamur. Selain nasi goreng, nasi putih cocok dimasak dengan jamur kancing dan shitake.

Bahan-bahannya mudah dan murah meriah, kamu hanya perlu menambahkan wortel dan bumbu. Resep ini cocok banget untuk anak kos. Olahan nasi ini tetap nikmat meski disantap tanpa lauk. Yuk, ikuti tahapan resep nasi jamur rice cooker di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi jamur kancing (pixabay.com/makola)
Ilustrasi jamur kancing (pixabay.com/makola)

Bahan-bahan:

  • 2 cup beras
  • 2 batang wortel ukuran kecil
  • 3 buah jamur kancing
  • 3 buah jamur shitake
  • 2,5 sdm kecap jepang atau kecap asin
  • 1/4 sdt penyedap rasa
  • air secukupnya untuk memasak nasi 

2. Potong beberapa bahan

Ilustrasi potongan jamur kancing (pixabay.com/kwol)
Ilustrasi potongan jamur kancing (pixabay.com/kwol)

Siapkan wortel, jamur kancing, dan jamur shitake yang sudah dicuci bersih. Setelah itu, serut wortel, lalu potong jamur kancing dan jamur shitake. Sisihkan dahulu. 

3. Cuci beras hingga bersih

Ilustrasi mencuci beras (southernliving.com)
Ilustrasi mencuci beras (southernliving.com)

Selanjutnya, siapkan beras, kemudian cuci dengan air mengalir sebanyak 2-3 kali. Setelah itu, bilas dengan air bersih, lalu pindahkan ke dalam wadah rice cooker

4. Masukkan bahan-bahan ke dalam rice cooker

Ilustrasi memasak nasi jamur rice cooker (youtube.com/iwungyanzonkarissa)
Ilustrasi memasak nasi jamur rice cooker (youtube.com/iwungyanzonkarissa)

Masukkan jamur kancing, jamur shitake, wortel, kecap asin, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur merata. Setelah itu, tutup wadah rice cooker, nyalakan tombol masak. 

5. Masak nasi jamur hingga matang

Ilustrasi nasi jamur (instagram.com/michelleanjani94)
Ilustrasi nasi jamur (instagram.com/michelleanjani94)

Setelah matang, aduk-aduk nasi. Diamkan selama 5-10 menit, lalu matikan rice cooker. Setelah matang, nasi jamur rice cooker siap disajikan. 

Itulah resep nasi jamur rice cooker yang cocok ditiru anak kos. Jadi, kamu bisa menikmati nasi dengan cara yang lebih enak dan sehat. Selamat mencoba!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhiya Awlia Azzahra
Dewi Suci Rahayu
Dhiya Awlia Azzahra
EditorDhiya Awlia Azzahra
Follow Us