Peyek kacang dikenal sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti pecel. Ada yang dicampur dengan kacang kedelai, ikan teri, hingga udang kecil.
Pengin bikin sendiri peyek kacang yang gak kalah enak dengan warung? Kamu bisa membuat dan resep peyek kacang ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini!
Porsi:
Waktu memasak:
Bujet:
Bahan-bahan:
Masukkan tepung beras, tepung terigu, penyedap, dan garam ke dalam wadah. Campurkan semua bahan sampai merata. Tambahkan daun bawang bersama telur ke dalamnya, aduk kembali sampai merata.
Tuang air ke dalam campuran tepung, kemudian aduk dengan whisk sampai merata. Tambahkan kacang tanah yang telah digoreng dan dikupas ke dalam adonan. Campurkan semua bahan sampai merata.
Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tuang adonan ke dalam wajan, kemudian goreng sampai matang dan tiriskan.
Setelah dingin, kamu bisa menyimpannya di dalam stoples dan simpan di suhu ruang. Peyek kacang siap disajikan.
Itulah cara membuat dan resep peyek kacang ala aplikasi memasak Yummy App. Cocok jadi lauk pendamping makanan apa pun.