Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pie susu (instagram.com/susie.agung)
ilustrasi pie susu (instagram.com/susie.agung)

Memiliki tekstur kulit yang renyah serta dipadu isian manis bertekstur lembut, camilan khas Bali bernama pie susu ini memang sudah familiar hingga ke luar daerah berkat kelezatan rasanya yang patut diacungi jempol. Gak heran, siapapun yang berkesempatan untuk mencicipi pie susu pasti bakal dibuat ketagihan olehnya.

Namun buat kamu yang belum pernah mencobanya tak perlu bersedih hati karena pie susu bisa kamu buat dengan langkah yang mudah. Berikut ini resep pie susu dan cara membuatnya untuk panduanmu di rumah.

1. Perlu bahan-bahan ini untuk membuat pie susu mini

ilustrasi bahan membuat pie susu (strawberryplum.com)

Bahan kulit:

  • 100 gram butter dingin
  • 1 sdm gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram susu bubuk

Bahan isian:

  • 2 butir telur
  • 4 butir kuning telur
  • 1 kaleng SKM
  • 450 ml air matang
  • 2 sdm tepung custard
  • 1 sdt ekstrak vanili

2. Mencampurkan adonan untuk membuat kulit pie

Editorial Team

Tonton lebih seru di