Resep Rujak Kangkung Khas Kuningan, Kudapan Nikmat di Siang Hari

Bumbu rujak biasanya identik dengan buah dan sayuran yang batangnya buah atau batangnya padat. Namun, apa jadinya jika bumbu rujak tersebut dipadukan dengan sayuran seperti kangkung?

Hal tersebut bisa terwujud dalam salah satu kudapan ini. Namanya rujak kangkung, salah satu makanan khas Kuningan, Jawa Barat. Makanan ini mungkin sepintas mirip dengan plecing kangkung khas Lombok. Perbedaannya terletak pada bumbu. Penasaran? Simak penjelasan resepnya di bawah ini hingga selesai, ya!