Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Sambal Goreng Ati Ampela Paling Praktis, Dijamin Nagih
Instagram.com/sarimandemetropolitan
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang mencakup karbohidrat, protein, dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Simak resepnya di bawah ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Instagram.com/lestarisahidin
Bahan utama:
- 500 gram kentang, potong dadu
- 200 gram hati ayam, rebus kemudian potong dadu
- 150 gram ampela ayam, rebus kemudian potong dadu
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 bungkus kaldu ayam
- 500 ml air
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 1 ruas lengkuas
2. Simak cara membuatnya di bawah ini
Editorial Team
EditorPutriana Cahya
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us