Resep Sengkulun Ubi Kuning, Kue Tradisional yang Manis dan Kenyal

Kue tradisional seperti sengkulun sudah mulai jarang ditemukan karena tergeser dengan banyaknya kue modern. Namun, kue khas Betawi ini tetap memiliki banyak penggemar, lho. Hal ini terbukti dengan banyaknya orang yang membuat kue tradisional ini di rumah.

Salah satu hal yang membuat kue ini banyak di gemari adalah tampilannya yang cantik, rasanya yang manis dan gurih, hingga teksturnya yang kenyal dari tepung ketan dan sedikit renyah dari kelapa parut.

Jika kamu salah satu penggemar kue tradisional, sengkulun ubi kuning ini wajib untuk dibuat. Agar tidak bingung dengan resep dan cara buatnya, simak dulu resep sengkulun ubi kuning di bawah ini ya.