Resep Singkong Bumbu Marinasi, Enaknya Kebangetan!
- Singkong bumbu marinasi praktis dan enak sebagai menu takjil.
- Bahan-bahannya mudah didapat, proses pembuatan singkong bumbu marinasi juga simpel.
- Hasilnya, tekstur singkong renyah di luar tapi tetap lembut di dalam.
Kamu masih cari resep takjil yang enak dan praktis? Sebagai bahan inspirasi, kamu bisa coba singkong bumbu marinasi.
Tekstur di luar renyah dan lembut di dalam, lho. Belum lagi bumbu marinas yang benar-benar meresap. Tertarik? Yuk, langsung saja simak resep lengkap singkong bumbu marinasi di bawah ini!
Siapkan Bahan yang Diperlukan
Bahan-bahan:
- 1 kg singkong
- 1 liter air
- 1 sendok makan bumbu marinasi instan
- 2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh garam
- Air es secukupnya
Cara Membuat Singkong Bumbu Marinasi
- Kupas kulit singkong dan iris menjadi beberapa bagian sesuai selera. Hasilnya, bersihkan dengan air mengalir.
- Lalu, rebuslah singkong tersebut menggunakan 1 liter air. Tambahkan bumbu berupa bumbu marinasi instan, bawang putih bubuk, dan garam.
- Tutup panci selama proses merebus singkong. Jika sudah mendidih dan singkong mulai mekar, segera angkat dan tiriskan.
- Kemudian, masukkan singkong rebus tersebut ke dalam air es. Rendam sebentar selama beberapa menit hingga singkong dingin.
- Tak berhenti sampai disana, gorenglah singkong tadi hingga tekstur luarnya garing. Jika teksturnya sudah berubah, segera angkat dan tiriskan.
- Sekarang, singkong bumbu marinasi siap disajikan.
Tips Memasak
Gorenglah menggunakan minyak goreng panas, penuh, dan api kecil. Dengan begitu, singkong akan matang sempurna.
Pastikan rebuslah hingga singkong mekar. Proses menggorengnya pun tak begitu lama, kok!
Saran Penyajian
Sajikan singkong bumbu marinasi selagi hangat. Untuk kamu pencinta camilan manis, kamu bisa sajikan bersama susu kental manis dan parutan keju secukupnya.
Makanan seperti ini mirip banget dengan menu yang ada di kafe. Selain itu, opsi lainnya kamu bisa tambhakan tabura bumbu balado jika memang pencinta asin. Kamu pilih yang mana?
