Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sourdough ubi ungu (pexels.com/Cats Coming)

Siapa bilang roti sehat itu membosankan? Sourdough ubi ungu gluten free ini, kamu bisa nikmati setiap hari tanpa khawatir kalori jadi naik! Ubi ungu yang manis dan lembut memberikan sentuhan rasa yang unik, sekaligus memberikan banyak manfaat untuk tubuh. 

Kalau kamu sedang cari camilan atau roti untuk sarapan yang gak hanya enak tapi juga sehat, roti ini bisa jadi pilihan yang pas. Dalam artikel ini, akan dibagikan resep sourdough ubi ungu gluten free yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!

Bahan-bahan sourdough ubi ungu

ilustrasi ubi ungu (pexels.com/DanielDan)

  1. 120 gram tepung beras
  2. 50 gram tepung tapioka
  3. 30 gram tepung jagung
  4. 150 gram ubi ungu, kukus dan haluskan
  5. 100 grma sourdough starter gluten-free
  6. 150 ml air hangat
  7. 1 sdt garam laut
  8. 2 sdm minyak zaitun
  9. 1 sdm madu

Cara membuat sourdough ubi ungu

Editorial Team

Tonton lebih seru di