Resep Spageti Aglio Olio Rendah Kalori, Ini Kuncinya!

Name: Resep Spageti Aglio Olio Rendah Kalori, Ini Kuncinya!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

05 Des 2023, 08:08 WIB

Fina Wahibatun Nisa

Ilustrasi spaghetti aglio olio (unsplash.com/sociravegna)

Saat sedang diet, kamu pasti tak pernah terpikir untuk menyantap hidangan khas Italia yang satu ini. Pasalnya, spageti terbuat dari tepung yang tinggi kalori. Apalagi jika diolah menjadi aglio olio yang cenderung berminyak.

Namun, nyatanya kamu bisa tetap menyantapnya saat sedang diet, lho. Dengan catatan, mengganti penggunaan spageti dengan mi shirataki dan memakai sedikit minyak.

Selengkapnya, begini resep spageti aglio olio rendah kalori yang simpel dan nikmat! Kelezatannya gak akan berkurang sama sekali, kok.

Bahan Spageti Aglio Olio Rendah Kalori

Ilustrasi mi shirataki (instagram.com/fatforweightloss)

400 gram mi shirataki, rebus
6 siung bawang putih, iris
1 sdt bubuk cabai
1 cup peterseli, cincang
1 sdt butter
garam secukupnya
lada secukupnya
minyak zaitun secukupnya

Cara Membuat

Siapkan wajah dan panaskan minyak zaitun.
Masukkan irisan bawang putih, tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan mi shirataki yang sudah direbus. Aduk hingga rata.
Taburkan potongan peterseli, aduk kembali.
Bumbui dengan garam dan lada, aduk dan koreksi rasanya.
Sajikan spageti rendah kalori selagi hangat.

Tips Memasak

Jangan terlalu banyak menggunakan minyak, agar teksturnya tidak terlalu oily dan kalorinya jadi tinggi.
Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.
Biar rasa dan gizinya lebih kompleks, tambahkan tomat dan daging-dagingan sebagai pelengkap aglio olio.

Demikian resep spageti aglio olio rendah kalori yang nikmatnya juara! Gak kayak makanan diet, nih rasanya. Selamat memasak!