Resep Sup Bakso Tahu yang Lezat dan Masaknya Cepat
Bakso merupakan makanan sejuta umat untuk masyarakat Indonesia yangbisa ditemukan di mana pun dan dalam bermacam-macam menu.
Kali ini kita akan membuat resep sup bakso tahu. Dengan menggunakan bakso yang mempunyai rasa gurih, berpadu dengan tahu yang lembut, ditambah sayur dan bahan pelengkap lainnya, pasti buat gak sabar untuk mencicipinya. Dan yang pasti, tidak memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya.
Daripada penasaran langsung saja cek resep sup bakso tahu di bawah ini
Bahan-bahan Membuat Sup Bakso Tahu
- Bakso sapi 10 butir, belah 2
- Wortel 100 gram
- Bunga kol 150 gram
- Tahu putih 100 gram, potong dadu
- Daun bawang 1 batang, iris halus
- Bawang putih 3 siung, cincang halus
- Bawang bombay cincang 25 gram
- Air 700 ml
- Kecap asin 2 sdm
- Merica bubuk 1 sdt
- Garam secukupnya
- Minyak goreng 3 sdm
Cara Membuat Sup Bakso Tahu
- Panaskan minyak di dalam wajan, setelah minyak panas tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis terus hingga bawang matang dan mengeluarkan aroma harum, kemudian masukkan air dan masak hingga mendidih.
- Setelah air mendidkih, masukkan wortel dan bunga kol yang sudah dipotong-potong, kemudian masak hingga bahan-bahan setengah matang
- Setelah itu masukkan tahu putih, bakso sapi, kecap asin, merica bubuk, dan garam secukupnya
- Jangan lupa diaduk terus hingga rata kemudian masak hingga matang
- Setelah matang, cek rasanya terlebih dahulu
- Apabila dirasa sudah pas, langsung tuangkan sup ke dalam mangkuk, taburi dengan daun bawang di atasnya
- Dan sup bakso tahu pun siap untuk di hidangkan
Bagaimana, mudah bukan resep sup bakso tahu di atas? Jadi tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Selamat memasak.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
