Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
sup ikan bandeng kemangi (pixabay.com/arinaja)

Bosan dengan olahan ikan yang digoreng untuk lauk makanmu? Coba bikin sup ikan, yuk! Salah satu jenis ikan yang tetap enak saat dimasak menjadi sup adalah ikan bandeng. Ditambah dengan daun kemangi, aroma dan cita rasanya pun semakin mantap.

Sup ikan bandeng kemangi makin nikmat jika dikonsumsi saat musim hujan seperti sekarang. Disajikan saat masih panas dengan sepiring nasi sudah pasti bisa menghangatkan badan.

Cara membuatnya praktis, berikut resep sup ikan bandeng kemangi yang bisa langsung kamu eksekusi di rumah. Nikmati dengan sepiring nasi putih hangat, ya!

Bahan Sup Ikan Bandeng Kemangi

ilustrasi ikan bandeng (pixabay.com/aybanreyes)

  1. 1 ekor ikan bandeng segar, filet dan potong dadu
  2. 1 sendok teh air perasan jeruk lemon
  3. 3 batang kemangi, petik daunnya
  4. 3 siung bawang putih, iris halus
  5. 3 buah tomat merah, potong dadu
  6. 5 buah belimbing wuluh, potong
  7. ½ sendok teh merica
  8. 1 sendok teh garam
  9. ½ sendok makan gula
  10. 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  11. 1.500 ml air
  12. minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di