Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi tahu granat isi jamur pedas (YouTube.com/Shinta Devi)

Tahu bisa dibuat sebagai camilan atau lauk yang lezat. Salah satu camilan dari tahu yang cukup terkenal adalah tahu isi. Seiring berjalannya waktu, gorengan satu ini kini telah hadir dalam berbagai varian. Tahu isi banyak disebut dengan berbagai nama sesuai isiannya; mulai dari tahu sayur, tahu mercon, hingga tahu granat.

Untuk tahu granat, bagi kamu yang belum pernah mencoba rasanya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Kira-kira seperti apa resep dan langkah-langkah membuat tahu granat? Berikut resep tahu granat isi jamur pedas yang bisa kamu ikuti!

Bahan Tahu Granat Isi Jamur Pedas

ilustrasi tahu putih (freepik.com/jcomp)

Bahan-bahan:

  1. 2 papan tahu putih ukuran besar
  2. 250 gram jamur, cuci bersih lalu suwir
  3. 1 buah wortel, potong korek tipis
  4. 4 siung bawang merah, iris
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt merica
  7. 10 cabe merah keriting
  8. 10 cabe rawit merah
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1/2 kaldu bubuk

Bahan baluran:

  1. 1/2 sdt penyedap
  2. 1/2 sdt garam
  3. 150 gram tepung terigu
  4. Air secukupnya

Cara Membuat Tahu Granat Isi Jamur Pedas

Editorial Team

Tonton lebih seru di