Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Tahu tempe bacem. yummy.co.id

Tempe dan tahu sering dijadikan bahan masakan sehari-hari. Selain penuh nutrisi, harga tahu dan tempe pun sangat terjangkau, lho.

Salah satu olahan tahu dan tempe yang lezat, yakni baceman khas Yogyakarta. Terbuat dari tahu dan tempe direbus dengan bumbu spesial hingga berwarna kecokelatan.

Inspirasi untuk menu hari ini, termasuk saat buka dan sahur, berikut resep membuat tahu tempe bacem ala aplikasi memasak Yummy App!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Merica. yummy.co.id

Porsi:

  • 4-5 orang

Waktu masak:

  • 55 menit

Bujet:

  • Rp18 ribu

Bahan-bahan:

  • 3 papan tempe
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas yang telah dimemarkan
  • 2 buah tahu putih besar
  • 50 gram gula merah
  • 500 ml air kelapa
  • 2 sendok makan kecap manis
  • minyak secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok makan kemiri yang telah disangrai
  • air kelapa secukupnya

2. Blender bumbu halus dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di