- Cuci jamur tiram sampai bersih, kemudian suwir sesuai selera
- Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak lalu panaskan
- Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat, cabai merah, dan rawit lalu tumis sampai bumbu mengeluarkan aroma harum
- Taburi garam dan gula ke dalam wajan, aduk kembali sampai merata
- Tambahkan jamur, kecap, saus tiram, dan sedikit air, campurkan sampai merata dan masak sampai bumbu meresap pada jamur
- Cicipi dahulu biar rasa tumisan jamur lebih nikmat
- Kalau ingin lebih pedas, kamu bisa menambahkan cabai, bubuk cabai, atau pun bubuk merica
- Angkat dari kompor, kemudian sajikan tumis jamur tiram pedas selagi hangat
Itulah cara membuat dan resep tumis jamur tiram pedas yang bisa kamu jadikan menu makanan harian. Lebih enak kalau disajikan bersama nasi hangat dan lauk, deh!
Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.