- 25 gr dark chocolate powder
- 100 ml susu cair
- 50 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 25 gr marshmallow
5 Minuman yang Siap Menghangatkanmu Kala Musim Hujan, Praktis!
Akhir-akhir ini, cuaca kurang bersahabat. Hujan turun di tengah pandemi Corona saat ini rasanya membuat kamu tidak bisa ke mana-mana. Tapi tenang saja, saat hujan turun kamu masih tetap bisa berkreasi dengan mencoba membuat minuman hangat.
Berikut 5 resep minuman yang siap menghangatkanmu saat hujan turun. Sangat praktis karena bisa dibuat di rumah lho. Yuk disimak.
1. Hot Chocolate
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Masukkan air ke dalam panci hingga mendidih
- Masukkan dark chocolate powder dan gula, aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan
- Masukkan susu cair, panaskan dengan api kecil agar susu tidak pecah
- Tuang ke dalam cangkir
- Taburi dengan marshmallow dan coklat bubuk.
2. Wedang Uwuh
Bahan-bahan:
- 2 batang kayu manis
- 2 batang secang
- 3 ruas jahe geprek
- 10 butir cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 100 gr gula batu
- 1 liter air
Cara membuat:
- Siapkan panci, lalu tambahkan air dan panaskan air hingga mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan kayu manis, secang, jahe geprek, cengkeh dan kapulaga ke dalamnya
- Rebus semua bahan hingga airnya menjadi 500 ml atau setengahnya, setelah itu angkat dan sisihkan
- Siapkan gelas atau cangkir lalu tambahkan gula dan tuangkan wedang uwuh ke dalamnya
- Wedang uwuh siap disajikan dengan gorengan tradisional.
3. Wedang Cor
Bahan-bahan:
- 3 ruas jahe
- 2 sdm tape ketan hitam
- 1 liter air
- 200 ml susu kental manis
Cara membuat:
- Siapkan 2 ruas jahe, kupas kuit jahe hingga bersih, lalu tusuk dengan tusuk sate. Bakar jahe yang telah dikupas dan ditusuk di atas kompor hingga sedikit menghitam
- Geprek jahe yang telah dibakar, lalu campurkan dengan air dalam panci
- Masak di atas kompor hingga mendidih dan air sedikit berkurang agar sari jahe keluar dengan sempurna
- Tuangkan susu kental manis ke dalam gelas saji, lalu tuangkan air jahe ke dalam susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan tape ketan ke dalamnya, lalu aduk hingga rata. Sajikan.
4. Wedang Ronde
Bahan-bahan:
- 1 liter air
- 300 gr gula
- 50 gr gula jawa
- 3 ruas jahe
- 4 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 125 gr tepung ketan putih
- 25 gr tepung
- 1 sdt air kapur
- 140 ml air
- pewarna makanan secukupnya
- 200 gr kacang tanah kupas
- 100 gr gula putih
Cara membuat:
- Campurkan bahan wedang dalam panci, panaskan hingga mendidih. Sisihkan
- Haluskan kacang, gula dan air dengan blender hingga benar-benar halus. Sisihkan
- Campurkan bahan ronde dalam satu wadah, aduk hingga tercampur dan kalis. Sisihkan
- Ambikan adonan ronde sebesar jempol, pipihkan lalu isi dengan kacang halus, lalu bulatkan dan rebus hingga matang. Angkat dan sisihkan
- Sajikan ronde dengan wedang dalam satu mangkuk.
5. Cokelat Putih Matcha Hangat
Bahan-bahan:
- 240 ml susu cair
- 90 gr coklat puth, cincang kasar
- 1 sdm matcha bubuk
- 1 sdm madu
- 1/2 sdt garam
Bahan pelengkap:
- Marshmallow
- Pastry
Cara membuat:
- Siapkan sauce pan, panaskan susu cair hingga simmering (tidak sampai mendidih). Matikan api
- Masukkan cincangan cokelat putih ke dalamnya, aduk rata hingga cokelat meleleh
- Tambahkan matcha bubuk, madu, dan garam. Aduk rata, koreksi rasa
- Tuangkan minuman pada gelas
- Beri topping marshmallow dan torch. Cokelat putih matcha hangat pun siap disajikan.
Itulah 5 resep minuman ala Yummy yang akan menghangatkanmu. Jangan lupa download aplikasi Yummy di smartphone karena kamu akan merasakan #MasakItuGampang dengan #MasakDiRumahAja dan kamu juga bisa lho #JagoMasak dengan satu aplikasi tersebut.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
